물품명
삶은시래기
규격
250g
생산지
전주교구 김영길회원
재배방법
유기농
생산방법
무의 무청을 수확하여 바로 데치서 냉동한 것은 삶은무청수확후 1개월이상
그늘에 말린 뒤 다시 삶아서 냉동한 것이 삶은시래기입니다.
물품특징
- 자가 퇴비 마련을 위해 돼지를 키우며 농부산물을 폐기하지 않고 사용하고 있음(무퇴비 농법 지향)
- 유기인증 받은지 10년 이상된 마사토에서 재배 하였습니다. 기계를 사용하여 흙을 갈지않고 삽과 호미로
땅을 일구고 제초를 위한 비닐은 최소한으로 사용합니다.
- 토착 미생물을 자가 채취하여 확대 증식 시킨후, 자가 생산한 돈분 발효퇴비와 혼합하여 토양에 살포, 석회
또는 패화석을 살포하여 토양내 산도 교정. 볏짚을 잘게 분쇄하여 토양의 통기성을 원활하게 합니다.
보관방법
냉동보관
물품명
삶은시래기
규격
250g
생산지
전주교구 김영길회원
재배방법
유기농
생산방법
무의 무청을 수확하여 바로 데치서 냉동한 것은 삶은무청수확후 1개월이상
그늘에 말린 뒤 다시 삶아서 냉동한 것이 삶은시래기입니다.
물품특징
- 자가 퇴비 마련을 위해 돼지를 키우며 농부산물을 폐기하지 않고 사용하고 있음(무퇴비 농법 지향)
- 유기인증 받은지 10년 이상된 마사토에서 재배 하였습니다. 기계를 사용하여 흙을 갈지않고 삽과 호미로
땅을 일구고 제초를 위한 비닐은 최소한으로 사용합니다.
- 토착 미생물을 자가 채취하여 확대 증식 시킨후, 자가 생산한 돈분 발효퇴비와 혼합하여 토양에 살포, 석회
또는 패화석을 살포하여 토양내 산도 교정. 볏짚을 잘게 분쇄하여 토양의 통기성을 원활하게 합니다.
보관방법
냉동보관