물품명
북새우젓
용량
2.5kg
생산자
빛고을식품(김기현다니엘)
원재료
새우 75%, 신안산 식염 25%
물품특징
- 신안 비금도, 전장포 인근 청정해역에서 생산되는 북새우를 선상에서 신안산 소금으로 바로 절여
목포인근 토굴(섭씨 16℃)에 저장하여 8개월 이상 자연 숙성하여 공급합니다.
- 신안 전장포는 우리나라 새우의 80%를 생산하여 전국으로 공급되고 있습니다.
- 붉은 새우로 담근 새우젓으로 갈아서 김치를 담그면 시원한 맛이 일품입니다.
*북새우젓 : 크기가 다른 새우에 비해 큰 편입니다. 빨간색이고 껍질이 두껍고 속이 꽉 차 있습니다.
보관방법
상온보관 (직사광선을 피해 서늘한 곳에 보관하세요.)
유통기한
생산일로부터 2년
물품명
북새우젓
용량
2.5kg
생산자
빛고을식품(김기현다니엘)
원재료
새우 75%, 신안산 식염 25%
물품특징
- 신안 비금도, 전장포 인근 청정해역에서 생산되는 북새우를 선상에서 신안산 소금으로 바로 절여
목포인근 토굴(섭씨 16℃)에 저장하여 8개월 이상 자연 숙성하여 공급합니다.
- 신안 전장포는 우리나라 새우의 80%를 생산하여 전국으로 공급되고 있습니다.
- 붉은 새우로 담근 새우젓으로 갈아서 김치를 담그면 시원한 맛이 일품입니다.
*북새우젓 : 크기가 다른 새우에 비해 큰 편입니다. 빨간색이고 껍질이 두껍고 속이 꽉 차 있습니다.
보관방법
상온보관 (직사광선을 피해 서늘한 곳에 보관하세요.)
유통기한
생산일로부터 2년