물품명
건고사리
규격
50g
생산자
지리산분회 김영길회원, 어은소토실분회 서귀동회원
생산방법
유기농(제14-05-1-41호), 유기농(제14-08-1-4호)
물품특징
- 산자락에서 채취. 건조시킨 것으로 오염에 찌들지 않은 자연의 맛과 향이 우수합니다.
- 단백질, 철, 당질, 섬유질 등의 다양한 성분이 함유되어 있습니다.
- 석회질 성분이 다량 함유되어 치아와 뼈를 튼튼하게 합니다.
이용방법(뻣뻣한 고사리 맛있게 먹는 법)
고사리는 조금 뻣뻣하고 질긴 느낌이 있어 먹기를 꺼려하는 사람들도 있습니다.이럴땐 고사리를
쌀뜨물에 넣고 삶으면 한결 부드러워지고 특유의 군내도 사라져, 고사리를 맛있게 드실 수 있습니다.
보관방법
서늘하고 건조한 곳
유통기한
생산일로부터 1년
<TIP>
보도자료와 통계에 의하면 시중에 유통되는 고사리중 수입고사리가 90%에 육박하고 있는 것으로 알려져 있습니다.
고사리는 단백질과 섬유소가 특히 많고 칼슘과 칼륨 등 각종 무기질이 다른 나물에 비해 비교적 풍부해 공해와
스트레스에 시달리는 현대인에게 좋은 식품으로 꼽히고 있습니다．
물품명
건고사리
규격
50g
생산자
지리산분회 김영길회원, 어은소토실분회 서귀동회원
생산방법
유기농(제14-05-1-41호), 유기농(제14-08-1-4호)
물품특징
- 산자락에서 채취. 건조시킨 것으로 오염에 찌들지 않은 자연의 맛과 향이 우수합니다.
- 단백질, 철, 당질, 섬유질 등의 다양한 성분이 함유되어 있습니다.
- 석회질 성분이 다량 함유되어 치아와 뼈를 튼튼하게 합니다.
이용방법(뻣뻣한 고사리 맛있게 먹는 법)
고사리는 조금 뻣뻣하고 질긴 느낌이 있어 먹기를 꺼려하는 사람들도 있습니다.이럴땐 고사리를
쌀뜨물에 넣고 삶으면 한결 부드러워지고 특유의 군내도 사라져, 고사리를 맛있게 드실 수 있습니다.
보관방법
서늘하고 건조한 곳
유통기한
생산일로부터 1년
<TIP>
보도자료와 통계에 의하면 시중에 유통되는 고사리중 수입고사리가 90%에 육박하고 있는 것으로 알려져 있습니다.
고사리는 단백질과 섬유소가 특히 많고 칼슘과 칼륨 등 각종 무기질이 다른 나물에 비해 비교적 풍부해 공해와
스트레스에 시달리는 현대인에게 좋은 식품으로 꼽히고 있습니다．