물품명
닭가슴살(대용량)/냉동
규격
1kg
원재료
닭 (국내산 100%)
생산방법
씨알닭은 식품위생규격에 맞게 (검역→도계→가공→급냉→냉동보관) 가공처리하여 유통하기 때문에 신선합니다.
물품특징
- 씨알닭은 사료에 항생제를 첨가하지 않는 무첨가 사육을 합니다.
- 씨알닭은 사육밀도에 평당 33수로 제한하여 넓은 공간에서 사육합니다.
- 씨알닭은 HACCP인증을 받은 (주)플러스푸드에서 도계하여 까다로운 품질기준에 의해
위생적으로 가공되어 씨알살림축산(주)에 입고됩니다.
이용방법(부위설명 및 요리용도)
- 가슴살은 소나 돼지고기의 안심부위에 해당합니다.
- 지방이 적어 맛이 담백하고 살이 부드러워 튀김이나 볶음, 찜, 샐러드나
냉채 등에 자주 쓰는데 너무 오래 익히면 퍽퍽해지기 쉽니다.
보관방법
-18℃이하 냉동보관
유통기한
제조일로부터 12개월
<TIP>
닭을 밑간한 다음 우유에 재워 닭의 잡냄새를 확실하게 제거하는 방법도 있어요.
물품명
닭가슴살(대용량)/냉동
규격
1kg
원재료
닭 (국내산 100%)
생산방법
씨알닭은 식품위생규격에 맞게 (검역→도계→가공→급냉→냉동보관) 가공처리하여 유통하기 때문에 신선합니다.
물품특징
- 씨알닭은 사료에 항생제를 첨가하지 않는 무첨가 사육을 합니다.
- 씨알닭은 사육밀도에 평당 33수로 제한하여 넓은 공간에서 사육합니다.
- 씨알닭은 HACCP인증을 받은 (주)플러스푸드에서 도계하여 까다로운 품질기준에 의해
위생적으로 가공되어 씨알살림축산(주)에 입고됩니다.
이용방법(부위설명 및 요리용도)
- 가슴살은 소나 돼지고기의 안심부위에 해당합니다.
- 지방이 적어 맛이 담백하고 살이 부드러워 튀김이나 볶음, 찜, 샐러드나
냉채 등에 자주 쓰는데 너무 오래 익히면 퍽퍽해지기 쉽니다.
보관방법
-18℃이하 냉동보관
유통기한
제조일로부터 12개월
<TIP>
닭을 밑간한 다음 우유에 재워 닭의 잡냄새를 확실하게 제거하는 방법도 있어요.